Appareils de cuisson au gaz naturel

Précision, sécurité et performance en cuisine !

Quel appareil de cuisson au gaz choisir ?

Vous rêvez d’un barbecue ou d'une plancha avec vos amis ? Vous aimez concocter des plats savoureux à partager en famille ? Pourquoi ne pas opter pour la cuisine au gaz ? La puissance et la précision des appareils de cuisson gaz sauront répondre à toutes vos aspirations culinaires. Plaque de cuisson, piano, plancha et barbecue gaz naturel : tour d’horizon des équipements à votre portée.

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Les avantages de cuisiner au gaz naturel

La cuisine au gaz est la méthode de cuisson domestique la plus répandue (Données CEREN 2016). Dans la cuisine, sur la terrasse ou sur le balcon, elle présente l’avantage de combiner plusieurs facteurs de choix :

  • La cuisson des aliments est maîtrisée : avec un contrôle visuel de la taille de la flamme, il est simple d’ajuster la température de cuisson. Feu doux ou feu vif, vous avez la main !
  • Avec des appareils gaz de plus en plus performants, cuisiner au gaz naturel vous permet de réaliser des économies. En effet, le gaz naturel est une énergie compétitive sur le long terme.
  • Modernité des formes et des matériaux, modularité des équipements… La cuisson au gaz naturel peut désormais être réalisée sur des appareils élégants et faciles d’entretien, en matériaux bruts ou colorés comme le verre trempé, l’inox, le chrome ou la fonte.
  • Le choix de la sécurité : contrairement aux idées reçues, la cuisine au gaz est sécurisée. Depuis juillet 2010, pour l’ensemble des appareils de cuisson commercialisés, chaque brûleur est équipé d’un système thermocouple coupant l’alimentation en gaz naturel dès que la flamme s’éteint..

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